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二号站登录测速口腔健康赛道疯狂吸金:功能性食品也“虎视眈眈”,这三类原料需求井喷

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Tastewise发布的《2019年功能性食品报告》显示,全球功能性市场的规模预计将超过2,750亿美元,对于食品和饮料品牌来说,了解消费者的动机并确定食品饮料的预期功能已经成为研发新产品的关键。

在众多的健康属性中,肠道健康、口服美容以及情绪睡眠类的产品无疑是近年来的热门。那么下一个热门的功能食品会是什么?杜邦、帝斯曼、科汉森等原料商的最新研发方向告诉我们,它或许是口腔健康。

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口腔问题已成全球性健康问题

俗话说“牙好,胃口就好”,口腔健康是构成全身健康的重要组成部分。2007年世界卫生组织提出,口腔疾病已经成为一个严重的公共卫生问题,预计全球口腔疾病已经影响了近35亿人。

导致口腔疾病的因素主要是不健康的饮食习惯和卫生习惯,爱吃甜食、吸烟、酗酒,都会引起口腔疾病。口腔疾病如龋齿和牙周炎等会破坏牙齿和牙龈组织,除影响咀嚼、言语、美观外,2号站线路测速会引起社会心理障碍。有些有害微生物长期存在于口腔中,会导致或加剧某些全身疾病如冠心病、糖尿病等,甚至2号站线路测速会引起口腔癌。

传统食品存在局限性

相比于口腔赛道的护理类产品,食品类可能会更少一些,最先想到的估计就是口香糖,但是近些年来口香糖的销量并不是很好。

根据中国报告网数据显示,中国口香糖市场在2010年后增长速度开始变慢,销售额在2016年达到顶峰,约为113亿元。在这之后口香糖市场销售额开始下降,2017年口香糖市场销售额为109亿元,2018年预计为101亿元。

虽然口香糖销量下降存在多方面原因,但是产品吸引力不足也是一个明显问题。而且在火热的口腔健康赛道中,选择通过嚼口香糖去改善这方面问题的人也很少,消费者对口香糖的认知大多2号站线路测速停留在清新口气上。

不能否认的是,口香糖在清理口腔内的食物残渣、牙齿上的牙菌斑等方面有益,而且木糖醇口香糖2号站线路测速能在预防龋齿上起到一定作用。但是口香糖的局限性也比较突出,主要就是可替代性较强,2号站线路测速无法解决潜在问题。

比如口香糖容易被漱口水取代,长时间咀嚼口香糖可能反而会对身体造成伤害,看起来也并不美观。所以不如直接选择使用漱口水,更加方便。不过使用漱口水也并非没有问题,长期使用可能会刺激或损害口腔黏膜。

因此开发出更加安全、有效的口腔健康产品是更符合消费需求和消费期待的,这也成为了不少品牌的努力方向。

我国巨大的口腔健康蓝海

《2016中国口腔健康趋势白皮书》指出,当前中国口腔健康产业正面临消费升级的重要机遇,口腔健康将发展成为一个覆盖众多产品服务门类的大产业生态,有望在未来15年间成就一个拥有5000亿增量的蓝海市场。

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iiMedia Research发布的《2019全球及我国口腔护理职业情况与展开趋势大数据剖析陈述》数据显示,目前我国12岁儿童龋患率为34.5%,5岁儿童为70.9%;35-44岁中年人群牙龈出血率为87.4%,牙石检出率为96.7%。

可见,无论未成年人、成年人2号站线路测速是老年人,都存在着严重的牙周问题,我国居民口腔健康亟待改进。我国政府也出台了包括《健康口腔行动方案(2019-2025)》等方针,针对国民口腔健康制定行动目标,从政策上给予支撑。iiMedia Research预计,2019年我国口腔职业商场规模已突破1000亿元,但与美国等发达国家相比,仍具有很大的发展空间。

消费者关注哪些口腔问题?

据VBR发布的《2020年口腔医疗白皮书》数据,我国35-74岁居民中92.2%的人认为口腔健康对自己生活很重要;88.6%认为预防牙齿疾病首先要靠自己;81.5%认为定期口腔检查非常重要,综合来看整体口腔健康意识较好,对口腔健康相关的产品与服务存在很大的需求。

在消费人群上,我国口腔消费者女性比重远高于男性,女性比重为61.8%,男性比重为32.8%。在年龄方面,我国口腔消费者主要集中在20-30岁,二号站登陆测速链接中20-25岁消费者比重为32.1%,26-30岁消费者比重为24.8%,可见年轻女性消费者对口腔健康更为关注。

在口腔问题上,消费者口腔困扰主要为牙齿不够白、龋齿/蛀牙/虫牙和牙齿不够整齐,二号站登陆测速链接中63.3%的消费者感觉自己牙齿不够白;52.5%的消费者受困于龋齿、蛀牙和虫牙;48.7%的消费者受困于牙齿不整齐。

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饮食是维持口腔健康的重要因素之一,口腔中的细菌可以把糖转化为酸性物质,进而慢慢地侵蚀牙齿,引起蛀牙,通过摄入一些具有抑制口腔细菌生长作用的成分,可以起到一定的保护作用。

但是与口腔疾病的高发率相比,口腔保健食品领域仍然是一个较为小众的市场,这一领域长期以来被漱口水、口香糖、口气清新剂等产品占领,但是大多数口气清新剂和口香糖并不能解决潜在的问题,漱口水2号站线路测速会引起口腔灼热感和口干,长期使用甚至会刺激或损坏口腔粘膜内膜,并可能造成危险。

所以,开发出更安全有效的口腔健康产品将会是未来健康食品市场的一个方向。

口腔健康市场有三个主要方向

第一高端化,消费趋势升级,中国消费者对口腔健康越来越重视,口腔护理不再满足于早晚刷牙,多元化、多场景、多用途的口腔护理用品也开始被消费者所接受。

第二功能性口腔护理产品,从单一清洁型牙膏到漱口水、口香糖、口气清新剂等多样功能型产品转型。

第三天然功能原料受市场青睐,安全、天然、环保已是口腔护理共识,口腔健康补充剂逐步发展。

相比之下,口腔健康补充剂在抓住机遇和消费者心理方面进展缓慢,也不成熟,在这个相对空白的领域里,机会和缺陷一样多。但这可能与快消品品牌传统上占据主导地位有关,这一行业发展更快的是漱口水、口香糖、口气清新剂和以代糖用品为基础的糖果。

但是大多数口气清新剂和口香糖并不能解决潜在的口腔健康问题。高酒精含量的漱口水会导致烧灼感和口干,它可以刺激或损害口腔粘膜表层,并可能对儿童产生危险。同时,部分杀菌产品可能会杀死有益的口腔细菌。因此含有天然功能原料的口腔健康产品或可以开辟营养健康产业的新赛道。

口腔健康与功能性成分

一、益生菌类

口腔中拥有超过700种细菌,是仅次于肠道第二大微生物群落栖息地。大量研究表明,益生茵可以通过影响口腔微生物茵群,从而对龋病、牙周病和口臭等口腔疾病产生积极的防治作用,目前已有多株针对口腔健康的商业菌株。

二、功能糖类

功能糖是一类具有特殊功效的糖类碳水化合物,主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇及功能性单糖,具备低热量、调节改善肠道菌群、防龋齿等不同功能特性,也是目前市场上口腔健康食品中最常见的成分。

三、绿茶提取物

研究人员已经发现绿茶提取物具有“显著抑制变形链球菌生物膜在牙本质表面形成和生长的能力”,这意味着它也可能是减少蛀牙的好选择。目前已有以表没食子儿茶素没食子酸酯(ECGC)、绿茶氟素等绿茶提取物为主要原料的口腔健康食品。

本文来源:食研汇FTA,食安时代,植提桥 Chloe


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